广州过年风俗介绍(广州过年风俗介绍的最新相关信息)

商盟百科网 2023-04-27 01:04 35

摘要:这篇文章主要介绍了广州过年风俗介绍,需要的朋友可以参考下,如果你喜欢还可以浏览广州过年风俗介绍的最新相关推荐信息。

广州过年风俗介绍

  春节即将到来,广州人的春节习俗有哪些?过春节对于中国人的意义,就如同圣诞节对于西方人的意义一样。在岭南的广州人过春节和北方的习俗不太一样,广州的春节有自己独特的习俗。以下是小编为大家整理的广州过年风俗介绍,供大家参考。

  年俗:年廿七,执归一

  以前在这一天,广州家家户户都要集中采购,主要买齐春联香烛礼品等。这一天广州的各个市场都是挤满了人!现在广州人年廿三就开始办年货了。以煎炸类、糖类产品为主的传统年货在广州人心目中是相当重要的“意头”货,年糕、煎堆、油角、糖冬瓜、瓜子等是过年必不可少的。

  年俗:年廿八,洗邋遢

  年前廿八这一天,按广州人传统是要“洗邋遢”的,把屋里屋外打扫得干干净净,精心布置一番,迎接新年的来临。有些家庭在当天傍晚还要用柚子叶烧水洗身,寓意洗去一年的晦气与不顺。

  年俗:年廿九,买年花

  广州逛花街的习俗源远流长,对花的选择也很有讲究:家长和孩子喜欢选购一盆大金桔,寓意大吉大利;生意人喜欢选购一盆大朱砂桔和吊钟花,寓意财源滚滚,大展鸿图;未婚男子则钟意买桃花,扛着它在花市转几个圈,说是“行桃花运”;主妇和姑娘们多是买菊花、剑兰花、水仙、鷄冠花等。总之,十里长街,人如潮涌。

  年俗:年三十,团年饭

  这一天,广州准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐,使一家人之间的关系更为亲密,也能表达对父母的感激。广州人吃年夜饭会比平时家常菜更丰盛,一般有鸡、鸭、鹅、烧肉和鱼。

  年俗:大年初一,拜神

  不少广州人都会在初一的中午吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”,希望这一年该吃的素菜都在这一天吃完,往后就可以大鱼大肉了。(商盟百科网www.chnore.com)

  年俗:大年初二,回娘家

  年初二一般都是外嫁女回娘家的日子。有些镇区还保留着“放生”的习俗,买活鲤鱼,用红纸盖上鱼眼,拜神之后到河塘放生。

  年俗:大年初三,赤口

  年初三通常不会外出拜年,因赤口,希望避免与人发生口角争执。一些广州人会选择足不出户。

  年俗:大年初四,羊日

  大年初四是"羊日",没什么特别要注意的,各位广州的亲们可以在家打麻将或是筹备一下两天一夜的小旅游啦!

  年俗:大年初五,接财神

  接财神回家。如果旧年不如意的可能用“一碗清水、三支香”祭灶王,旧年发达的要用鸡鸭鱼肉祭拜。

  年俗:大年初六,马日

  正月初六"送穷",是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼(穷神),又称"穷子"。想新年多赚,记得送穷啦!

  年俗:大年初七,人日  旧时这天的早饭,广州人要设丰盛的家庭筵席,以庆贺“人的生日”。不妨在这一天吃丰盛点吧,毕竟假期已经到了尾声,明天就要上班啦!

  年俗:大年初八,开工咯!(商盟百科网www.chnore.com)

  初八,估计大家都要上班了吧!记得去领导办公室"扫楼"哦,你懂的!

  广州春节习俗:拜年

  初一一早,人们起床穿好新衣后,第一件事是自家对拜,往往是后辈先祝福长辈,然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后,就各自向自己的亲朋好友拜年。俗谚说:“有心拜年初一、二,无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此,有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了,回来后才吃饭。

  拜年的人,无论带了多少礼物,其中大桔是不可少的。大桔取其谐音“大吉”,带多带少都没有关系,但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门,应该看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”,老人会咧开没牙的嘴笑;对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”,听的人会觉得十分顺耳;如果是做生意的人,最中听的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了;如果是正在读书的小孩,他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语,他们会对你十分友善。临走,主人便会从来者的礼物中留下两个大桔,然后取出自家大桔交换,意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年,往往只在裤兜里装上两个大桔,一一拜年后,裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此,民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。

  广州春节习俗:回娘家

  正月初二、初三,嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,四块饼干而已。然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄儿,当姑母的必须再掏腰包,尽管在初一日给压岁钱时已经送了,可这一次意义不同。女儿必须在晚饭前赶回婆家。

  广州春节习俗:逛花市

  现代新式花街上世纪初到50年代中期,广州的中心花市都在桨栏路。上个世纪二三十年代,广州一度金融较为稳定,工商业有所发展,花市也随之兴旺。人们在马路两旁搭架做花档,中间行人。夜市灯光明亮,如同白昼。花市高峰时人如潮涌,摩肩接踵,花市里红紫纷华,使人眼花缭乱。由于人潮拥挤,买了花枝花束,都要高高举起,否则就要给人挤落,空剩残枝。那时花的品种不多,工商业户多采购桃花。虽然物价较低,但花较昂贵,一枝中等桃花可售数元,中上的达一二十元。

  新中国成立后,花市更加兴旺。上个世纪50年代,在太平路(今人民南路),从上九路口至晏公街口这一段马路和大新西路一段设为花市。后来,为适应需要,广州分开几个地区开设花市,中区花市设教育路,为广州市的中心花市;西区花市在多宝路、逢源路;东区原来设在东较场,后来迁到东川路;南区则设在海珠区的滨江路。

  近二十多年,政府也开始重视花市,在原有基础上进行有效管理。传统花市从农历十二月二十八日开始,历时三天,第三天延至新年初一凌晨才结束。一般在除夕前一个星期,花街已禁止通行。过年期间,十里花街,吐艳争芳,张灯结彩,人流川流不息,日夜不分。南国的浪漫,此刻达到极致。

  广州春节习俗:年廿八 洗邋遢

  在大年廿八前几天时,海珠区宝岗大道居住的黄女士已经开始准备家庭大扫除,“买把大扫把,整个屋子都打扫得干干净净。”(商盟百科网www.chnore.com)

  过去,广州人到年廿六到廿八左右,就会大扫除,俗话说“年廿八,洗邋遢”。而黄女士的邻居冯伯说,以前在旧村屋,还会年年油灰水(就是涂油漆),明明墙都不算旧,但就是要为左过年焕然一新,除旧迎新,所以还是要每年涂一次。后来大家懒了,油漆质量上升了,就没有这样的习俗了。

  黄女士说,大家一齐动手,全家总动员,干干净净过新年,“一般来说,就是清理家中杂物,把窗户、大门等擦干净,把地板扫干净、抹干净,而日常比较少清理的大厅灯饰、较少清洗的窗帘布等也在之列。”

  广州春节习俗:贴窗花和倒贴“福”字

  在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。

  在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

  广州春节习俗:年画

  春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国出现了年画三个重要产地:苏州桃花坞,天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派,各具特色。

  广州春节习俗:

  1.在年初一前三日:廿七,廿八,廿九(有三十的话就从廿八开始,无就从廿七开始)就有花市了!这几天都可以去逛。

  2.每年年廿八都要"洗邋遢",将家里的"卫生都搞好。

  3.到年初一大家都在家里呆着,年初二就回娘家拜年.年初三就可以到各个亲戚家拜年。

  4.凡是未结婚的人都可以得到已经结婚了的长辈的利市(红包),多少不等。(商盟百科网www.chnore.com)

  5.年三十晚(无年三十就在年廿九)吃团年饭,年初二吃开年饭。

  6.年初一不能搞卫生,屋里有多脏都好,都要等到年初二开年(拜神)之后才可以搞。

  广州的春节食俗

  过春节对于中国人的意义,就如同圣诞节对于西方人的意义一样。在岭南的广州人过春节和北方的习俗不太一样,广州的春节有自己独特的习俗。一般有三样菜是肯定要吃的:菱鱼,取其年年有鱼的意思,而且一定是鲮鱼,别的鱼都不可以代替;然后就是莲藕,取其紧紧相连的意思;烧肉炒芹菜,取其红皮赤壮,身体强健,勤劳勤奋,努力度过严寒冷冻的意思;

  过年的时候,鲮鱼就要两条,用盐抹了煎好,用红绳绑起两条鱼,加上一块烧肉捆上芹菜,糍姑,青葱,大蒜等东西,然后在年二十九时将所有东西放在米缸里,到了年初二再取出来炒着吃了,一是用来压年,意思就是从今年年尾到新一年都是年年有余、勤劳、慈祥互爱、聪明、精算、身体强健之意

  年二十九或三十一般人桌上有的菜是:鲮鱼,——年年有余;烧肉——红皮赤壮;虾——哈哈大笑、鱿鱼——游刃有余、发菜淡菜汤——好事发财(淡菜在广州叫蚝嗜,音似好事),晚上十二点的时候就会吃大家一起做的汤丸,很甜很甜的糖心那种,取齐一家人生活甜甜蜜蜜的意思。

  年初一:早上,人们都会自己做或买年糕回来,我家是自己做的,三种口味:芋头糕,萝卜糕,椰汁红枣糕;通常是一早起床就开着炉火蒸糕,取起蒸蒸日上,步步高升知意,而且第一块吃的糕都是甜的,还要有红枣的,取其早日高升,一家人生活甜甜蜜蜜。年初一,一天都不能吃肉的,也不能洗头!中午或晚上台面上都是用金针姑,粉丝,金钱姑,支竹,云耳等上素做成的罗汉斋,取其:知足常乐,遍地金钱,有耳性(听话)的意思

  年初二叫“开年”,中午饭就会把压年用的鱼蒜肉等东西从米缸里拿出来,炒着做菜,还有用发菜金钱菇猪手淡菜做的猪手煲,取其:年年有余、勤劳、慈祥互爱、聪明、精算、身体强健,遍地金钱,发财就手之意

  从年二十九到年初三都是不能扫地的,不能把财神和好运都扫走了。年二十九要穿上新鞋子上街去踩“小人”,意思是新的一年不会给别人抽后脚,年初一是不能拿针线缝衣服,老一辈说要是年初一就缝衣服的,就会年头到年尾的只能穿破衣服。

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