摘要：这篇文章主要介绍了生姜的功效与作用及食用方法,需要的朋友可以参考下,如果你喜欢还可以浏览生姜的功效与作用及食用方法的最新相关推荐信息。

生姜的功效与作用

生姜不仅可以用于健脾和健脾，而且抗菌。有很多作用，所以，生姜又有哪些具体功效呢?

一、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。

因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果。

二、开胃健脾促进食欲。

在炎热的夏天，因某些疾病，人的唾液，胃液分泌会减少，从而影响食欲，如果你在饭前吃了几片生姜，可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增加食欲。

三、降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。

中国传统的防暑中成药(人丹)就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

四、除清凉提神、生姜还有祛除寒邪功效，因感冒、头痛、腹痛等喝姜水，可增加血液循环，身体发热，有助于排出身体。

五、生姜能起到抗菌的作用。当吃了受了污染的食品，引起急性胃肠炎，而适量吃些生姜可起到防治作用。

生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。

另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

六、脚是我们的第二心脏，身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴位，适当泡脚不仅能改善末梢循环，如果泡脚水中加入适量的生姜，生姜性热，既可以快速驱寒，又能预防流感。

七、经常吃生姜可以抗衰老。因为生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。

当然生姜除了这些用处，还可以治疗腹泻、孕吐、小儿吐奶、痛经、治疗关节痛等等。

除了食用、泡脚以外，还可以外敷穴位，如外敷神阙穴、内关穴等。

如果做为养生方法长期食用，建议一是认清自己的体质，二是适当搭配其他滋阴降火的食物，如蜂蜜、菊花、山楂等。

有人问食用生姜是不是一定要去皮呢?其实姜肉与姜皮的性味与功效是不同的。“生姜本温。要热则去皮。要凉则留皮”，从这句话可以看出姜皮味辛，性凉，为了保持生姜药理作用的凉热平衡，一般食用生姜可不必去掉姜皮。

当然这也不是绝对，作为药用要对症而选择是否留用姜皮。

　功效

祛风、解表、和胃、温经止痛。

作用

有明显解热、抗菌、消炎作用。有镇静、止吐、抗过敏、抗血小板聚集作用。水浸剂在试管内有杀灭阴道滴虫作用。姜汁对多种致病真菌有抑制作用。水浸剂对多种病原菌有强大杀菌作用等。

“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，这是我国民间常流传的话，生姜的功效很多，是治疗恶心、呕吐的良药，有“呕家圣药”的美誉，特别是夏天，适当吃些生姜，可以抑治肠胃细菌的滋生，生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。

很多人吃姜都是把姜削皮再吃，其实这样做不好，姜的皮也有很大的作用，削皮后，姜没有办法发挥整体功效，只要将姜洗干净就可以了。

虽然夏吃姜对人体有益，但也应适度，因为天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，而生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”的原则，不宜多吃，只在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，配合食用可以治疗由于肾阳虚引起的畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。

还有阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病(糖尿病食品)、痔疮者，都不宜长期食用生姜，尤其是阴虚体质的人，绝对不能吃姜。

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠(睡眠食品)不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

生姜红糖水

生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。可是喝过姜汤的人都知道，这水甜中带着一丝辛辣，断然称不上是好喝的。

主治

老人膈滞，肺疾痰嗽。

1、月经不调生姜末3克，红糖1匙，与米酒30克同煮粥服，有温下通经之功效。

2、月经过多生姜15克，艾叶10克，鸡蛋两个。生姜、艾叶加水适量煮热后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。

4、闭经生姜适量，去骨乌贼鱼250克，加油盐同炒吃，此法具有补气通经之效。

还适合其他各种症状

1、妊娠呕吐生姜1片含于舌下。或生姜少量切碎，待大米粥将熟时入锅煮片刻即可，粥姜同食。

2、产后补养生姜100克，去皮切块，猪脚两只切开，米醋100毫升同煮熟，分数日吃完。具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血的功效。

3、产后缺乳生姜适量，木瓜500克，米醋500克，用瓦罐炖煮，分次服完。

4、欲望低下生姜15～30克，当归30～50克，羊肉500～1000克。羊肉切块、洗净，放滚水内先滚一下，取出。当归、生姜洗净，切片，用布包好与羊肉一起入锅煨汤，熟后去药包，饮用。

5、老年斑取适量鲜姜片放入水杯中，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。

6、抗衰老生姜30克，鲜猪肉200克，洗净切成丝，加调料同炒。需要注意的是，生姜不可一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘或患痔疮者不宜食用。

腐烂生姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食管癌等，因而也不宜食用。

生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，民间常用姜糖水治疗。

具体做法是：用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻 型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。

这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅， 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。

生姜红糖水的功效

除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，开胃健脾。

生姜性温味辣，含有姜醇等油 性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。

而现代医学也认为，生姜具有稀释血液，降低胆固醇，清除自由基，抗衰老的功效。(商盟百科网www.chnore.com)

补中益气、健脾胃、暖胃

红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性，更适合老人食用，特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。是早期常见又实用的红糖养生饮品。红糖还能起到排毒养颜的功效，多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。

黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果。

取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，民间常用姜糖水治疗。

具体做法是：用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。

这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅， 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。

　做法

生姜洗净切块，然后用刀面用力拍散。

锅中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分钟左右。

加入1大勺红糖搅拌融化均匀。

三十秒左右就可以盛出来了

最好趁热一口气喝完。

生姜去痘印

很多人脸上都有许多痘痘或者痘印，一听说生姜能祛痘，那么有没有简单的生姜祛痘简单方法么?让我们一起看看下文由达人为你带来的三个非常简单的生姜祛痘方法，一起来了解一下生姜是怎么祛痘的吧。

简单方法一：生姜祛痘印面膜

材料：生姜。

用法：把生姜洗净切片敷在痘印处，紧紧按一分钟之后，便让生姜片轻轻贴在脸上，5—10分钟后就会有局部发热的感觉，这时就要知道再过几分钟觉得热热的就要取下，每周一次亦可。

功效：生姜的成分可以刺激血液循环、加速皮肤恢复。

注意：皮肤敏感的美眉不要用这，而且它只针对痘印，可万万不要往痘痘上贴哦。

简单方法二：生姜蜂蜜水祛痘法

材料：生姜片5片、蜂蜜适量、水200-300毫升。

功效：生姜中的姜辣素有很强的减弱自由基作用，而蜂蜜则可以使皮肤光滑，面容红润，还能防裂补血。

简单方法三：醋姜木瓜祛痘法

材料：陈醋100毫升、木瓜60克、生姜9克。

做法：将陈醋、木瓜、生姜一起放入砂锅中煎煮，待醋煮干时，取出木瓜、生姜食之。

用法：每日1次，最晚2次吃完。连用7日。

功效：它主要针对脾胃痰温所致的痤疮。

把生姜切片，先在痘印上紧紧按一分钟，然后让生姜片贴在脸上，大概5-10分钟后就会觉得局部开始发热，再过几分钟后就可以取下来，每周一次即可。

生姜可以去除各种疤痕，因为生姜能够促进血液循环，所以能加速皮肤的恢复。

生姜去痘印面膜只针对去痘印，是不错的中药祛痘印方法，对痘痘可没有功效，反而会加重。如果肌肤敏感的美眉也要慎用。但是只是去痘印的话效果很不错哦!

生姜水洗头

听说姜汁是长头发的。原理也很简单：它可以刺激头皮、使头皮血液循环加快，使头发快速生长，但不是对谁都有效的。

对于生姜的说法，还没有充分的科学依据。而且有的人用完后不但没有见效长发，反而还越掉越多。所以不建议试用。

对于脱发，你先看看你是真正意义上的脱发吗：人每天掉100根以下头发是正常的新陈代谢。洗头时会比平时梳头等都掉的多一些。如果没过这个量，你就不算是真正意义上的脱发。

那些真正有脱发病症的人吃的保健品和药品不比任何人少，种类也超多，可是通过自己选择吃这吃那保健品药品，而根治好病的几乎没有。

导致真正脱发的原因也是有很多种的，如果你是真正意义上的脱发，是什么原因除了医生给你当面诊断才会知道根源外，你问别人别人即使告诉你了，也不一定是你脱发的原因，更不用说给你对症下药了。

此外，就算不是病态的脱发，洗发水老用同一种，洗发水经常洗不干净有残留，还有水洗型护发素经常沾到头皮，时间长了也会引起掉发的。你每次洗头都冲洗的很干净吗?

还有节食减肥导致的营养不良，长期面对电脑工作、距离电脑越近辐射越大，和经常卷拉染烫头发也会引起脱发，只要少用化学药水制剂染烫头发，还有注意内养外护的养护(如吃对头发好的食品和梳头、按摩等)，情绪的掌控与学习工作生活压力的调节，充足的睡眠等等，都是养护你头发的好良方。

其实不用吃一些不知道的效果没保障的药品保健品，平时内养外护的结合是养护头发最好的方法，告诉你一些科学、简单实用、安全有效的保养方法。

1、每天早晚各吃一口黑芝麻，有助于黑发和养发(但脂溢性脱发病症的人不要吃黑芝麻)。

有些人头发不好有一部分是肾虚和血亏的问题(是指有的人，不是指全部头发不好的人)，因为头发通肾，肾是头发的根源。

吃黑色的东西对肾好(黑木耳等)，还有补血(红枣、海带、菠菜、樱桃等等很多种)，这样可以从头发最根本的源头来解决问题养护头发。

另外，你可以试试何首乌煎水喝。

还可以用黑芝麻和何首乌一起泡水喝(黑芝麻需要炒熟并研磨成粉，何首乌切片)。

2、头发健康生长所需的营养也缺少不了蛋白质。

鱼肉、鸡蛋和牛奶(酸奶)等等的蛋白质是优质蛋白质，不但对人体好，对头发更是不可或缺的营养。

可以加速头皮血液循环来给毛囊充足的供养、增加头皮和头发毛囊的活力、使头发乌黑健康、增发键发、预防老年痴呆、使头脑思维活跃、头脑精神、预防脑梗塞等等。

应注意的是，对于爱失眠的人不要在睡前梳头，因为梳头能使大脑皮层神经兴奋，那样会更睡不着的，在睡前2小时梳就行了。每次200下以上最好。

4、用手指肚按摩头皮上的穴位，可以促进头皮血液循环，营养供给毛囊充足，还可以缓解压力使之放松，头发自然就长得好了。(商盟百科网www.chnore.com)

生姜水洗头自古就有之，是很传统的治疗头发稀少的偏方，但是很多人不注重生姜水洗头的正确步骤和方法，导致效果大打折扣，下面，就告诉大家该如何用生姜水洗头效果最好。

　　如何用生姜水洗头效果好

生姜水洗头前，将生姜切片加水烧开，煮出一锅浓浓的生姜水，为洗头做好准备，如果你想要加强功效，就是用榨汁机，直接将生姜榨汁，然后加入你的洗头水中即可。

洗头过程中，最主要的是对头皮的按摩和生姜水对头皮的浸泡，如果只是匆匆而过，效果肯定是不好的，因为生姜水的生发功效还没有渗透到你的头皮中去。

生姜水洗头必须在你的头发已经使用洗发液完全洗干净头发之后，也就是说，你适是用生姜水来洗干净的头发，不要一头油腻直接使用生姜水来洗发，这样营养是进不去的。

将头发和头皮多浸泡在生姜水中，同时使用手指按摩头皮，让身心舒缓下来，一般洗到你觉得头皮发热了，就可以了。

生姜水洗发，由于是清水漂洗，所以不需要再冲洗一遍了，也不要上护发素，直接让头发自然干燥就行了。

生姜水在很早以前就被人们拿来洗头，生姜水也确实比直接用生姜涂抹头皮更好，生姜水具有刺激生发的作用，而且还能杀菌去油，希完后感觉非常清爽，下面我就为大家介绍一下用生姜水洗头的几个步骤。

可以到菜市场买一些好的生姜，然后洗净，用刀把生姜切成片，不要切太厚，以免浪费。

然后放水里煮开后，放至1个小时左右，看水变成深黄的时间就可以拿来洗了，要是有头皮屑的话就在里面放点盐，效果很赞的!

洗头时把头发全部往前梳，梳顺了在肩膀上搭一条毛巾，然后把姜水浇到头发上(慢慢的)，慢慢地挠，让它渗入到头发里面，然后用手进行按摩，5分钟后用清水清洗即可。

在洗生姜水之前一定要先把头发洗净，以免头发上一些灰尘影响头发护理效果!

生姜水洗后不要马上擦干头发，用些干毛巾或是浴帽裹在头上，让生姜水的精华渗透到头皮!

切记，洗发别光顾洗头发，一定要洗头皮，否则只护理到头发无法达到你想要的效果!

先切片，大概2到4片左右，不要切太厚，切薄点，以免浪费。放水里煮开后，放至1个小时左右，看水变成深黄的时间就可以拿来洗了，要是有头皮屑的话就在里面放点盐，效果很赞的说!

生姜水洗后不要马上擦干头发，用些干毛巾或是浴帽裹在头上，让生姜水的精华渗透到头皮!

切记，洗发别光顾洗头发，一定要洗头皮，否则只护理到头发无法达到你想要的效果!

头发要一层一层拨开接着再浇生姜水，一定要每寸头皮都要浇到!

虽然麻烦可是效果显著，以后的发质可是纯天然的，发质会比之前还好，而且也防止脱发，头发也会变得很浓密。

生姜水洗头前，将生姜切片加水烧开，煮出一锅浓浓的生姜水，为洗头做好准备，如果你想要加强功效，就是用榨汁机，直接将生姜榨汁，然后加入你的洗头水中即可。

生姜水洗头必须在你的头发已经使用洗发液完全洗干净头发之后，也就是说，你适是用生姜水来洗干净的头发，不要一头油腻直接使用生姜水来洗发，这样营养是进不去的。

将头发和头皮多浸泡在生姜水中，同时使用手指按摩头皮，让身心舒缓下来，一般洗到你觉得头皮发热了，就可以了。

生姜水洗发，由于是清水漂洗，所以不需要再冲洗一遍了，也不要上护发素，直接让头发自然干燥就行了。

　生姜水洗头的好处

既然生姜能生发，用生姜水洗头是否也有生发的效果呢?答案是肯定的。

由于生姜直接作用在头皮上可能因为刺激太强烈的缘故，使头皮充血过度，甚至会有肿胀和疼痛的感觉，这样对头皮也造成了一定的影响，而生姜水则有效解决了这个问题，既保留了生姜的刺激生发作用，又让生姜的刺激作用变得均匀和温和，特别适合皮肤比较过敏的体质。

此外，生姜水还有一个好处就是对于杀菌去油也有一定的效果，生姜是有名的杀菌食物，可以有效清理头皮堆积的垃圾和油脂，洗完后会非常清爽，但要注意用清水冲洗干净。

洗发水主要是由于雄性激素旺盛及频繁的洗发两股力量使得皮脂腺体肥大包住或掐住了发根的脖子，脂溢性脱发根本原因明了。发根无法吸收到血液中的营养而出现了脱发的症状，只有调理皮脂腺体才是关键所在。

但用于头皮上来讲，也就说生姜只有通过消化系统的吸收后才会起作用。其作用是微乎其微的，表皮吸收到达不了真皮层，而生姜由于其具有抚慰性，所以不适用于头皮出现炎症的患者。

所以生姜治疗脱发目前还只是一种说法，并无科学理论及实验证明。所以脱发患者要慎用，防止脱发没有治好反而引起了更严重的后果。

但主要有遗传和非遗传所引起的。但主要是分为两种类型：生理性和脂溢性脱发的原因有很多种。 会使得头皮血液循环减缓变弱，洗发水生理性的有身体组织器官退化引起的头皮组织肌肉层的萎缩。

发根出现营养吸收的障碍所致脱发。年轻人呈现的脱发不存在肌肉层的萎缩，血液循环异样是根本原因。

前者只有延缓其发展的进程控制肌肉层的萎缩退化就是用胜利。

对于后者较易治疗，加快其血液循环，促进发根的营养吸收才是关键。

生姜泡脚

冬天睡前泡个脚，可以疏通活络、改善血液循环，又能暖身驱寒，不会有脚冰睡不着的情况，可谓是一个舒适的养生方法，如果在泡脚水里加入生姜养生效果会加倍，下面我们来看看用生姜泡脚的好处及泡脚的一些注意事项。

　　生姜泡脚的好处

　1、保养肾脏

生姜泡脚改善供血不足，配合补肾食材能够很好的起到暖肾养肾的作用。

　2、减少手脚冰凉

生姜能够驱寒，手脚冰冷主要是因为供血不足达不到身体末端所致。生姜泡脚能够有效地改善血液循环，缓解手脚冰冷的症状。

肾脏衰而人老，生姜泡脚改善气血、保养肾脏，能够有效延缓衰老，延年益寿。

　4、改善睡眠

生姜泡脚时加入适量黑醋，能够很好的刺激足底穴位，增强各系统的新陈代谢，从而使人体放松、缓解疲劳，从而改善睡眠质量。

　5、治疗感冒

将一块拇指大的生姜加水煮沸或放入热水中浸泡，待水温合适(40度左右)给感冒病人泡脚，能够有效地防止症状进一步发展，阻止感冒。即使没有感冒的人，生姜泡脚也可以起到驱寒的作用，以此来预防感冒。

　6、治疗风湿

生姜以其特殊的驱寒祛风功效，风湿患者每天晚上持续泡脚半小时能够有效地减轻病症。泡脚木桶过小腿能够更好的缓解风湿关节炎等症状。

　泡脚的必备条件

　第一、要调整好泡脚水的温度

一般来说，泡脚水的温度以38~43度为宜，但最好不要超过45度。

　第二、要选对泡脚容器(商盟百科网www.chnore.com)

既然是泡脚，就要体现出一个“泡”字来。“泡”在这里体现是，水要多，热量要够，时间要长。不能随便拿一个盆放点水就行。那样是起不到养生作用的，最多也就是洗脚，而不是泡脚。

　　泡脚容器的要求

1、质地应无害、安全、保温性能好。

2、高度一般泡脚盆的高度最好超过20厘米(没过踝关节)。

3、结构可买一些微电脑浴脚器。

所以选择一个正确的泡脚盆往往可以达到事半功倍的效果的。解决了现有泡脚盆结构复杂，成本高，加中药泡脚粉即可达到养生保健及治病的目的。

正确的选择是，买一个比较深的木桶，要能把小腿整个放进去的那种。为什么要选择木桶呢?一是比较容易保温，二是贴近自然。

　第三、要选择加热设备

市场上卖的这种泡脚桶，没有加温设备，这样，我们在泡脚的时候，有时感觉水凉了，不得不往里加热水，所以泡脚前我们可以多准备些热水瓶，灌满热水备用。

　第四、如何确认泡脚效果

怎样算是泡好脚了呢?那就是泡到你的后背感觉有点潮，或者额头出汗了，就算是好了。注意，千万不要出大汗。因为汗为心之液。出汗太多会伤心的。只要出微汗就好了，说明你的经络上下贯通了。这也是证明你经络是否通的一个办法。

安全泡脚有禁忌

1、中药泡脚最好用木盆。铜盆等金属盆中的化学成分不稳定，容易与中药中的鞣酸发生反应，生成鞣酸铁等有害物质，使药物的疗效大打折扣。

2、泡脚时间不宜过长，以15-30分钟为宜。

泡脚时血液会流向下肢，脑部易供血不足。心脑血管疾病患者、老年人如果感到胸闷、头晕，应暂时停止泡脚，休息一下。糖尿病患者末梢感觉能力差，应由家人先试水温，防止发生烫伤。

3、饭后半小时内不宜泡脚，它会影响胃部血液的供给，长期下来会使人营养不良。

4、儿童不宜用过热的水长时间泡脚。因为足弓是从儿童时期开始形成的，因此要从小注意保护。如果常用热水给小儿洗脚，足底的韧带就会变得松弛，不利于足弓的形成和维持，容易形成扁平足。

5、女性经期别自己乱用中药泡脚。女性经期出现的问题比较复杂，如果不能辨清原因就用中药泡脚，不但不会起到舒缓的作用，还可能会加重痛经等症状。

因此，如果女性希望用中药泡脚的方法来达到治疗痛经等经期健康问题的目的，最好能够咨询医生，根据自身情况对症用药。

　生姜泡脚妙招

将生姜放入水中大火煮沸，小火熬10分钟，即可。将部分倒入盆中对入冷水致45度左右，开始泡脚，水温下降了再加入姜水，一般泡10-15分钟，略微出汗最好，泡脚过程中也可对脚底进行按摩，效果会更好哦。

生姜擦头皮

生姜擦头皮是否有用，主要是根据脱发类型而定。如果你的脱发是因为血液循环不畅造成的，那么用生姜刺激血液循环，特别是精神性脱发和肾虚性脱发，可能会起到不错的效果。

生姜擦头皮生发的原理

生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强。

当生姜外用头皮的时候，能够使头皮充血，促进血液循环，而血液则是头发生长的关键之一。

因此，这种充血刺激血液循环的作用能够在一定程度上改善头发的生长，特别是精神性脱发和肾虚性脱发的人，效果非常明显。

另外，一些人也把生姜用在胡子和眉毛的生发上，原理都是一样的。

用生姜擦头皮是否有用，主要是根据脱发类型而定。

如果你的脱发是因为血液循环不畅造成的，那么用生姜刺激血液循环，可能会起到不错的效果。

但如果你的脱发是其他原因造成的，如遗传、肾虚等因素，那么用生姜擦头皮就很难起到明显的效果。

因此，用生姜擦头皮来治疗脱发并不是万能的，要根据脱发的类型来用。

生姜擦头皮要注意什么

我们知道生姜擦头皮确实可以解决一些脱发问题，但是这并不意味着所有的脱发都可以用生姜擦头皮来治疗。

有些类型的脱发不是血液循环的原因，这种情况下用生姜擦头皮可能起不到任何作用，还容易过度刺激头皮。

此外，并不是每个人都适合用生姜擦头皮，因为有些人可能无法忍受生姜强烈的刺激性，甚至可能出现过敏的反应，如果是这种情况，可以将生姜泡水，用生姜水洗头，也能起到不错的效果。

小妙招快速长头发，民间生发9个小偏方

1、一百五十毫升的食醋，再加热水二百毫升。

趁热洗头，每天一次。经常洗就能见效。

3、醋五十毫升，墨两锭。用墨块在醋中研成稀糊状，擦患部，每天三次。

4、川芎5克，首乌20克，核桃30克。

5、生赭石500克，研成细末后过筛。

早晚饭前各服3克，连服3个月即可治愈。主治青年脱发。

6、鲜侧柏叶30克，霜桑叶15克，闹羊花3克，骨碎补12克，透骨草10克，皂角3克。

生发偏方，研末，放入大口瓶中，用75%酒精浸泡，酒精以没过药末为度，将瓶口密封，7天后即可使用。用时以纱布滤出部分药液，用脱脂棉蘸之涂抹患处，每日3-4次，治愈为止。

7、何首乌、生侧柏、黑芝麻、旱莲草、女贞子、生地各30克，陈皮15克，川椒9克，大青盐13克。

加水3000毫升，煎至1500毫升，取药汁，放入黑豆500克，煮至药汁全部被豆吸收光为止，将豆晒干后，每次嚼服60粒，每日3次，治愈方停。

8、天麻、首乌、熟地、白芍、当归、木瓜各33克，菟丝子50克，川芎17克。

9、生附子、蔓荆子、柏子仁各15克，共为细末，以笥鸡脂(即乌鸡的脂肪)和之，捣研千下，于瓷罐内密封，百日取出，涂发落处，三五日即生发。

生发偏方，本方主要用于血虚风燥所致的脱发。(商盟百科网www.chnore.com)

　注意

1、远离酒精制品。白酒，特别是烫热的白酒会使头皮产生热气和湿气，引起脱发。即使啤酒、葡萄酒也应适量，每周至少让肝脏“休息”两日。

2、别忘了每周洗发。洗头的间隔最好是2—5天，洗发的同时需边揉边按摩，这样既能保持头皮清洁，又能使头皮活血。

3、不要用脱脂性强或碱性洗发剂。这类洗发剂的脱脂性和脱水太强，易使头发干燥、头皮坏死。应选用对头皮和头发无刺激性的天然洗发剂，或根据自己的发质选用。最好不要一直使用某种洗发剂。

生姜红茶减肥法

第一阶段

早中晚正常饮食同上+生姜红茶。

这个阶段的饮食没有什么特别的要求，晚上吃过晚饭后就不要吃任何东西了，饮用生姜红茶!切记哦!喜欢甜食的话就多放点蜂蜜(蜂蜜断食减肥)，饭后和饭前推荐生姜红茶，一天饮用1-6杯，要让你的肠胃慢慢适应生姜红茶的味道!

好了，适应了这样的步骤!我们就可以继续下一步。

第二阶段

早中晚胡萝卜+生姜红茶(400ml)同上杂粮粥(美颜瘦身粥选择)一天下来你会发现小肚子变柔软了，排泄很畅快，精神也集中了。

这个时候可是个挑战，用生姜红茶代替早餐，记得添加足够的蜂蜜哦!晚上和第一阶段要求一样!还有需要注意的是，中午的饭要尽量清淡!如果忍受不了这样，就回到第一阶段，千万别勉强自己!

推荐萝卜减肥汤：红白萝卜各250克，姜10克，调料各适量。将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可。饮汤吃萝白，有减肥功用。

第三阶段

找个轻松的周末吧。

第一天断食，喝生姜红茶2杯(400ml)杂粮粥杂粮粥(建议喝粥，因为节食后的肠胃比较脆弱)。

第二天生姜红茶正常饮食同上。

注意：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量，一天饮用2至6杯就好。第三阶段只能偶尔使用了，平时，第二阶段可以保持就不错，不过别勉强自己，而且随时可回到第一阶段!

红茶是日常生活中比较常喝的一种茶。它属于完全发酵茶，刺激性比较小，而且还具有暖胃驱寒的功效，对于女性常见的体寒症状有很好的缓解作用。

红茶经过发酵之后，茶叶中的茶鞣质经过氧化生成鞣质红，因此红茶冲泡后茶汤色泽红亮，喝起来带着独特的果香，口感甘醇爽滑，适合各个年龄层次的人饮用。

虽然红茶很常见，但是很多朋友都不知道喝红茶可以减肥。红茶减肥吗?是的，红茶的减肥效果也是很好的，不过最好搭配一些生姜一起煮饮，这样减肥效果会更好，而且暖胃效果也更加显著，冬天饮用还可以驱寒暖身。

喝红茶减肥效果最好莫过于喝生姜红茶，但是生姜红茶的味道有点奇怪，不是每个人都能接受得了。

为了调和味道，可以在里面加入一点蜂蜜，增加香甜的味道。早晚一杯生姜红茶，可以瘦身还能清肠暖胃。

注意喝红茶减肥期间不能不吃主食，适当控制饮食即可，同时还要配合适量的运动。

注意

一、对于身体，喝茶对人身体有益，但什么东西也不能过量，所以减肥要有周期，不可一直用一种方式，最好选择在周末进行。

二、一天饮用2至6杯就好，最好饭前饮用，饭后根据个人喜好也可以喝!

三、早上吃姜，胜过吃参汤，晚上吃姜，胜过吃“砒霜”，最好不要在晚上喝太多。

因为姜本来属热，会让人上火，所以晚上可以喝已经冲淡了的生姜红茶!!或是吃一些泄火的水果!

四、至于冲泡次数，也以个人口味，可以一天一包到两包茶，姜也可随个人加减!

五、有肠胃疾病和热性体质的人不适用。如果食用者患有肠胃疾病，喝此茶可能雪上加霜，热性体质的人喝这个也容易上火，引发便秘和痤疮症状。

另外也请注意，生姜红茶减肥法对于那些没有寒症，属于顽固性肥胖的人并不合适。所以任何减肥方法都一定要适合自己，根据自身体质来决定才能让自己瘦的更轻松!

但任何时物都有两面性，生姜是热性的东西，多食容易上火，特别是对于体质内热较重的人，或体内水份比较少的时候喝了有发汗的作用，加重了水份流失，个别人对生姜刺激胃部也会造成不适，所以不一定适合每个人。

　生姜红茶制做方法

方法1 ：喝姜红茶能吃进更多的纤维质，可促进肠胃蠕动，达到减肥作用。

方法2 ：不喜欢生姜的人，可以将姜弄碎后倒入纱布绑紧后，再放入茶壶中，能过滤姜的辛辣味。

材料：红茶包1包、生姜18g、砂糖1g、纱布1片、热水1000cc 1天4-5杯量。

方法3：搭配饮食法 ：想用姜红茶替代3餐，来执行严格减肥想让效果加速的人，可以依照以下吃法，来增加饱足感。但要记住只能实行1周，要不然会营养不均衡。

生姜祛斑

你知道生姜可以祛斑吗?美容护肤在我们的生活中已经成为一门学问，也是日常中一股不可阻挡的潮流，下面一起来看看生姜祛斑的知识吧。

生姜祛斑的适宜人群及效果

姜辣素是生姜中富含的自然活性成分之一，不但具有特别芳香的姜辣味，还能刺激皮肤血管扩张，加强血液循环，促使黑色素的排出。

同时，生姜也是很强的抗氧化剂，可抑止体内过氧化脂质的产生。用生姜泡酒制成的“生姜酊”，能够促进皮肤对姜辣素的吸收。过敏体质和毛细血管扩张的皮肤不宜使用。

生姜祛斑的方法

1、选择鲜生姜30克，假如没有鲜姜也能够用25克干姜替代。

2、将生姜洗净，不去皮，切成2～4毫米的薄片，晾干或烘干成黄色半透明状后装入消毒瓶中。

3、将姜片泡入50度白酒中，酒要将姜片吞没，加盖密封两周，制成“生姜酊”。

4、卸妆、洁面后，用化装棉蘸生姜酊以打圈的手法搽抹雀斑部位，4～5分钟后洗去。每晚1次。在搽抹时，假如明显疼痛或呈现红疹，要立刻停用，并用较凉的温水洗净。

　生姜祛斑的注意事项

由于白酒中含有酒精，对皮肤有一定的刺激性。生姜祛斑的作用机理源于它的刺激性，但过度的刺激会使皮肤呈现红斑、水疱等不良反应，因此运用生姜祛斑的时需要慎重。

生姜的功效与作用及食用方法