杏鲍菇减肥可以吃吗杏鲍菇的热量

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杏鲍菇是菜市场里面非常常见的食材，它的口感相对于其他菇类，算是比较的好，最近有朋友问我杏鲍菇减肥可以吃吗？下面我们就来介绍杏鲍菇的热量。

杏鲍菇减肥可以吃吗

减肥期间可以吃杏鲍菇，也可以通过吃杏鲍菇来达到减肥的目的。不过，只有掌握了正确的吃法，才能够达到减肥的目的。要想通过吃杏鲍菇来达到减肥的目的，杏鲍菇的烹调方法就应该是清炒或者水煮、凉拌，不能使用过多的油炒。而且，吃杏鲍菇的同时不能吃其他的高热量食物，不能吃过多的米、面。

杏鲍菇的热量

每100克杏鲍菇的热量为35大卡，是一种低热量食物，被誉为素食界的牛排，它是肉类的替身，所以减肥期间也是比较推荐食用的。而且杏鲍菇含有大量的蛋白质、糖类和多种维生素。据测定蛋白质含量高达 25%，脂肪1.4%，粗纤维6.9%，灰分6.9%。在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全。此外，还含有多种矿物质元素。还具有降血脂、降胆固醇、提高免疫力以及消食的作用，所以食用杏鲍菇对人体十分有益。

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减肥吃法

杏鲍菇炒木耳

材料：杏鲍菇、黑木耳、盐、酱油、橄榄油

做法：

1、杏鲍菇对剖后切小片，黑木耳处理乾净后、汆烫备用。

2、在锅裡加适量的油，等油热了以后，下杏鲍菇翻炒。(商盟百科网www.chnore.com)

3、杏鲍菇炒软以后，加入汆烫过的黑木耳一起炒。

4、起锅前按照自己的口味，加少许的盐或酱油调味。

清蒸花椰菜杏鲍菇

材料：杏鲍菇、深绿色花椰菜、盐、白芝麻、芝麻油

做法： 1、杏鲍菇切小块备用，花椰菜剥成一朵一朵备用。(商盟百科网www.chnore.com)